桃112山路,庫志部落露營區旁的食農教育場所~復興區霞雲里的魚菜共生基地

by ezboon
2022-12-17_Aquaponics_the first lesson 魚菜共生

魚菜共生教學 魚菜共生基地

桃園市復興區霞雲里庫志部落

魚菜共生基地 食農教育課程 

食農教育場所 桃園露營活動

中央大學USR 山霧農場 朱芳慶 義盛國小

本次在中央大學工學院搭線下,參加了一次食農教育體驗活動。它是位在於桃園市復興區霞雲里庫志部落的一個魚菜共生基地,經營者是在該地服務教育工作二、三十年,從事與教學食農教育課程很有經驗的黃老師與陳老師。這裡魚菜共生的工法以及種植的蔬菜種類等等,都是兩位老師一手打造與構思的。

這個食農教育基地在兩年多前(2019~2020)陸續完成。但想在霞雲部落這邊蓋一個自己的生態園地,當作自己退休後可從事活動的一個想法,其實在10多年前已經陸續在兩夫妻的心中萌芽。

今天食農課程第一堂課,負責解說『魚菜共生系統建置』的黃老師,是食農教育中魚菜共生方式的專家。他打造溫室的想法,還有飼養的魚苗種類、水質的酸鹼平衡,還有這一個水域裡,蔬菜所需的液態有機肥、阿摩尼亞跟魚排泄物生成的養分含量,如此的這一個生態循環方式,是他多年的教學經驗所得。

而在兩年多前退休的陳怡靜老師,則是藥草植物方面的專家,能利用這裡成長的藥草製作各種高附加價值的周邊商品。

這個食農教育的地方,並不是民宿,但地點位在霞雲庫志部落很多露營區的旁邊,是來參加這裡露營的人,可以進行活動參考的一個好地方。

因為兩位老師他們的興趣,主要還是在魚菜共生的操作以及藥草藥膳、生機飲食的一個服務,所以他們也有接受預約辦理活動的一個想法。目前他們除了接受教育機關的教育參訪預約之外,偶爾也會讓附近來露營的人,來這個地方辦理活動,或者是來這邊進行生機飲食,所以有興趣的可以再與他們聯絡。

我認為這一個地方是很適合來這裡露營的家庭或機關單位,搭配在此進行兩~三小時的寓教於樂的一個學習活動場域。

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